Mercoledì, 6 Novembre, 2019 - 20:00

Fungology

Quando e dove si raccolgono i funghi? Quali varietà sono commestibili? E ancora, come vanno trattati?

Mercoledì 6 una mini-masterclass ci porterà alla scoperta del mondo dei funghi, con la guida di un esperto.

Siccome dopo la teoria la pratica è fondamentale, vi aspetta un menù degustazione a base di funghi con calici in abbinamento.



Menù degustazione e due calici in abbinamento: 35€