La cena mantovana con i vini di Bugno Martino

Venerdì 15 Febbraio vi accompagnamo in Terra di Lambrusco ospitando l'Azienda Agricola Bugno Martino.

Vi proporremo un menù tutto mantovano per esaltare al meglio le loro tre personalissime interpretazioni enologiche.

Antipasto

Assaggio di Salame

abbinato a

"Rosso Matilde" Lambrusco Mantovano Dop - Salamino e Ancellotta

Tortelli di Zucca, Crema di Caprino e Nocciole Caramellate

abbinati a

"Ciamballà" Lambrusco Mantovano Dop - 100% Salamino

Cotechino di Suino Nero con Lenticchie

abbinato a

"Essentia" Lambrusco Mantovano Dop - Salamino 100%



Costo della serata (cena + tre calici in abbinamento): 35€