Lunedì, 16 Gennaio, 2017 - 20:30

Vinodromo Academy intro - Incontri non convenzionali di avvicinamento al vino

 

Ripartiamo con la nostra Vinodromo Academy - Intro, sette incontri da 2 ore per avvicinarsi al mondo del vino in maniera informale.

- 16/1 la viticoltura e la vinificazione
- 23/1 come degustare un vino
- 30/1 la spumantizzazione
- 6/2 vitigni e territori
- 13/2 vini biologici, biodinamici e naturali
- 20/2 come abbinare cibi e vini
- 27/2 Cena e blind tasting

Durante ogni incontro verranno degustati tre vini.
Nell’incontro sull’abbinamento ci saranno anche tre piccoli assaggi dalle nostre selezioni gastronomiche per avvicinarsi al matrimonio cibo-vino.
Nell’ultimo incontro si degusteranno vini alla cieca insieme ai relatori. Sarà una cena in cui misurarsi su tutti gli argomenti degli incontri precedenti.

COSTO PER PARTECIPANTE: 190 euro