Lunedì, 6 Marzo, 2017 - 20:30
Vinodromo Academy intro - Incontri non convenzionali di avvicinamento al vino
Sette incontri da 2 ore per avvicinarsi al mondo del vino in modo informale.
- 06/3 la viticoltura e la vinificazione
- 13/3 come degustare un vino
- 20/3 la spumantizzazione
- 27/3 vitigni e territori
- 05/4 vini biologici, biodinamici e naturali
- 10/4 come abbinare cibi e vini
- 12/4 Cena e blind tasting
Durante ogni incontro verranno degustati tre vini.
Nell’incontro sull’abbinamento ci saranno anche tre piccoli assaggi dalle nostre selezioni gastronomiche per avvicinarsi al matrimonio cibo-vino.
Nell’ultimo incontro si degusteranno vini alla cieca insieme ai relatori. Sarà una cena in cui misurarsi su tutti gli argomenti degli incontri precedenti.
COSTO PER PARTECIPANTE: 190 euro