Domenica, 11 Dicembre, 2016 - 19:00
4 vini x 4 formaggi
Per domenica 11 dicembre abbiamo selezionato quattro formaggi speciali da abbinare a quattro vini speciali in collaborazione con l'Onaf (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi).
Saranno presenti tre maestri assaggiatori per guidarvi alla scoperta di alcune piccolissime produzioni casearie, e poi ci saremo noi pronti ad abbinare i nostri vini.
Formaggi:
- Stracchino all'antica delle Valli Orobiche
- Montebore
- Fiore Sardo dei pastori
- Blue Stilton
Piatto formaggi: 12 euro
Piatto formaggi con vini abbinati: 25 euro